القهوة التركية مش مجرد مشروب بنشربه عشان نفوق، دي طقس يومي وحالة سلطنة خاصة جداً. وعشان القهوة تطلع بوش ثقيل وقوام مظبوط يبرز نكهة بن "أبو سلطان" الطبيعي والخالي تماماً من المحسنات، لازم تتحضر بأصولها.
في الدليل ده، هنقولك على السر الفني والمعايير الدقيقة اللي تضمن لك فنجان قهوة مثالي في كل مرة.
Read more...
